沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.酸性食物:柑橘类水果如橙子、柚子和葡萄柚等酸性较强的水果,空腹食用容易刺激胃黏膜,引起胃酸分泌增加,导致胃痛或胃炎。
2.高糖食物:甜点、蛋糕、糖果等高糖食物,空腹食用会使血糖迅速升高,随后又快速下降,导致低血糖症状,如头晕、乏力。
3.冷饮和冰激凌:冷饮和冰激凌会使胃内温度骤减,造成胃部血管收缩,影响消化功能,长期如此可能引起胃痉挛或其他胃肠道疾病。
4.浓茶和咖啡:空腹饮用浓茶和咖啡中的咖啡因和茶碱会刺激胃酸分泌,可能损伤胃黏膜,导致胃灼热、反酸,甚至溃疡。
5.辛辣食物:辛辣食物如辣椒等空腹食用会强烈刺激胃黏膜,增加胃酸分泌,可能引发胃痛和消化不良。
6.生冷食物:生蔬菜、色拉等生冷食物,空腹食用容易导致胃部受凉,引起胃肠道蠕动紊乱,可能导致腹泻或消化不良。
7.膨化食品和快餐面:此类食品含有大量防腐剂、添加剂及盐分,空腹食用会刺激胃黏膜,增加胃酸分泌,影响胃肠健康。
合理选择空腹食物可以保护胃肠健康,避免上述食物带来的不良影响。