武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黑豆富含异黄酮,这是一种植物雌激素,能够模拟人体内的雌激素作用。
2.每100克黑豆中约含有20毫克的异黄酮,这些成分可能帮助调节女性激素水平。
3.植物雌激素还能有助于缓解更年期症状,如潮热和情绪波动。
虽有补充效果,但不应完全依赖黑豆来调节雌激素水平。饮食应多样化,并结合均衡饮食和健康生活方式。