胰腺不好吃什么食物

病情分析：胰腺患者不应该吃高脂，高蛋白的食物和烈性酒。胰腺可以分泌胰腺酶，其主要功能是中和胃酸并帮助食物消化。将脂肪和蛋白质食物摄入胃后，它们可以刺激胰腺分泌大量胰液，以帮助消化脂肪和蛋白质食物。胰腺炎患者应避免进食高脂高蛋白食物。摄入这两种食物会增加胰液的分泌。当胰液不能顺利排出时，会影响胰腺。自我消化可诱发胰腺炎。特别是在吃高蛋白和高脂肪的食物时喝酒也会引起十二指肠乳头水肿，并伴有Oddi括约肌痉挛，影响胰腺汁液的分泌，从而诱发疾病。胰腺炎患者应注意饮食清淡，并及时戒酒以减少疾病的发作。