孕妇吃什么菜有营养

病情分析：孕妇在怀孕期间需要特别关注饮食，以确保胎儿获得足够的营养。以下是一些富含营养的蔬菜，适合孕妇饮食：

1.菠菜：菠菜里面富含叶酸，铁和维生素C等，这些都是孕妇所需的重要营养素。可以用来做色拉、汤或炒菜。

2.胡萝卜：胡萝卜富含维生素A，帮助促进眼睛和皮肤健康。可以加入到色拉中，在汤中烹制，或作为配菜煮熟。

3.南瓜：南瓜是一种具有抗氧化作用的食品，富含维生素A和C，这些都有助于提高免疫系统。南瓜可以做成汤、糊状、或烤，非常美味。

4.西兰花：西兰花是一种富含抗氧化物质的食品，富含维生素C和维生素K，同时也含有叶酸。可以用水煮或者焯烫后拌凉菜。

5.西红柿：西红柿富含维生素C和抗氧化物质，可以有助于预防感染。可以用来做色拉、酱汁或烤西红柿等。

总之，孕妇应该保持多样化、均衡的饮食，并在医生的建议下选择适当的营养补充剂，以确保孕期健康。