常吃海带有什么功效呢

病情描述: 常吃海带有什么功效呢

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:海带是一种营养丰富的海藻,具有以下几个功效:

1.降低胆固醇:海带中含有大量的褐藻多糖和叶绿素,这些物质能够有效地降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。

2.补充碘元素:海带中含有丰富的碘元素,可以促进甲状腺功能正常运作,有助于预防甲状腺肿大和甲亢等疾病。

3.促进消化:海带中含有类似胆汁的物质,可以刺激消化系统分泌胆汁,促进食物的消化和吸收。

4.补充营养:海带还含有丰富的蛋白质、钙、镁、铁、维生素C等营养成分,可以滋养身体,增强免疫力。

2023-09-26