病情描述： 黑米和黑豆有什么好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
黑米：
-富含蛋白质、纤维、B族维生素、矿物质和抗氧化物质。
-有助于控制血糖、降低胆固醇、改善肠道健康和提高能量水平。
-含有花色苷，可以预防心血管疾病，保护视力和减缓人体老化。
黑豆：
-富含蛋白质、纤维、矿物质和抗氧化物质。
-有助于控制血糖、降低胆固醇、促进消化和增强免疫系统。
-含有异黄酮，可以预防乳腺癌、卵巢癌和前列腺癌。