黑米对人体有什么功效

病情描述: 黑米对人体有什么功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:黑米是一种营养丰富的谷物,它含有多种维生素、矿物质和膳食纤维,对人体健康有很多好处。以下是黑米对人体的主要功效:

1.促进消化:黑米中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,减缓肠胃对食物的吸收,降低血糖和胆固醇。

2.提高免疫力:黑米中含有大量的锌、铁、锰等微量元素,这些元素对身体的免疫系统和细胞修复有很大的帮助,能够增强人体的免疫力。

3.增加能量:黑米中含有较高的碳水化合物和蛋白质,可以提供人体所需的能量,增强体力和耐力。

4.改善睡眠:黑米中含有色氨酸,这是一种有助于促进睡眠的天然物质,可以帮助改善睡眠质量。

5.抗衰老:黑米中含有丰富的抗氧化物质,这些物质可以帮助减缓细胞老化,对抗自由基有很好的功效。

2023-09-26