武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢:维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)和维生素B3(烟酸或烟酰胺)是能量代谢的关键辅酶。它们参与葡萄糖、脂肪和蛋白质的代谢过程,帮助将这些营养物质转化为能量。
2.支持神经系统功能:维生素B6(吡哆醇)和维生素B12(钴胺素)对于神经系统的健康至关重要。它们有助于神经传导物质的合成和髓鞘的形成,从而维护神经系统的正常功能。
3.增强免疫力:叶酸(维生素B9)和维生素B12共同参与DNA和RNA的合成,促进细胞分裂和红细胞的形成,从而提高机体的免疫功能。
4.改善皮肤和粘膜健康:维生素B2和维生素B5(泛酸)在保持皮肤和粘膜的健康方面起到重要作用,缺乏这些维生素可能导致皮炎、口角炎和其他皮肤问题。
5.缓解疲劳和压力:维生素B群参与能量的代谢过程,能够有效缓解因缺乏维生素B导致的疲劳和精神压力,提高整体的身体和精神状态。
补充复合维生素B片可以有效预防和缓解因缺乏B族维生素引起的各种症状,如贫血、皮炎、神经炎等。并非所有人都需要额外补充,应根据个人饮食结构和健康状况决定是否需要服用。在日常饮食中,均衡摄入富含B族维生素的食物,如全谷物、豆类、瘦肉和绿叶蔬菜,可以满足大多数人的需求。