徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.煮水:将5-10克高丽参切片,放入适量清水中,小火煮30-60分钟后饮用,可以有效提取其有效成分。每天饮用一次,有助于提高免疫力和增强体力。
2.泡茶:将3-5克高丽参切片,与其他草药如红枣、枸杞一起放入茶壶中,用开水冲泡,5-10分钟后饮用,可以提升精神状态,缓解疲劳。
3.熬粥:将5-10克高丽参切片,与大米、小米等一起放入锅中,加足量水,小火慢炖至粥稠。此方法不仅可以补充营养,还能增强消化功能。
高丽参不宜过量食用,每次建议不超过10克,以免引起副作用。如有特殊健康问题,请咨询医生。