杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.红枣的营养成分:每100克红枣约含糖分69克、蛋白质4克、膳食纤维6克以及多种维生素和矿物质,热量为277大卡。高糖和高热量是其主要特点。
2.每日建议摄入量:成年人每天食用红枣建议控制在30至50克之间,这相当于约5至8颗红枣,以避免摄入过多糖分和热量。
3.个人体质影响:对于阴虚体质者,红枣的温性可能加重体内燥热感;而湿热体质者则需注意红枣与其他滋补类食物搭配食用,以防上火。
4.季节因素:秋冬季节较为干燥,红枣的摄入量应适度控制,以免因湿度降低而加重内热感。
红枣是一种健康的食品,但在食用时应注意适量和个人体质差异,合理搭配膳食可以更好地发挥其营养价值。