干杏肉的功效与作用是什么

2025-07-09
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:干杏肉有多种健康功效与作用,包括帮助消化、改善视力和增强免疫系统。这里详细说明其中的一些主要益处:

1.帮助消化:干杏肉富含膳食纤维,每100克干杏肉提供约7克纤维,能促进肠道蠕动,有助于缓解便秘和保持良好的消化功能。

2.改善视力:干杏肉含有丰富的维生素A,每100克干杏肉含有约1800微克的维生素A,这种维生素是维护视力健康的重要营养素,有助于预防夜盲症和改善视力。

3.增强免疫系统:干杏肉中的维生素C和抗氧化剂具有增强免疫功能的作用。每100克干杏肉含有约10毫克的维生素C,能够帮助抵御感染和减少炎症。

4.保护心脏健康:干杏肉中钾含量较高,每100克含有约1162毫克的钾,能帮助维持正常血压,降低心血管疾病风险。

5.提供能量:作为一种营养密集的食物,干杏肉为身体提供快速和持久的能量来源,其中碳水化合物含量每100克约为63克。

适量摄入干杏肉可支持整体健康,但过量食用可能导致糖分摄入过多,应注意控制消费量以维持均衡饮食结构。

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