卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.火龙果中的天然色素是甜菜红素,这是一种水溶性色素,广泛存在于一些红色和紫色的水果和蔬菜中。在消化过程中,一部分甜菜红素不会被完全分解,因此会随着粪便排出体外,从而导致大便出现紫色或红色变化。
2.这种颜色变化通常在食用火龙果后的24小时内即可注意到,具体时间因个人消化速度不同而有所差异。
3.除了颜色变化外,火龙果富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,可能使排便更加顺畅。
如果在不食用火龙果的情况下,出现持久的颜色异常或者伴随其他症状,如腹痛、腹泻等,则建议考虑其他健康因素,并咨询专业医疗建议。火龙果引起的大便颜色改变一般不需要担心。