红小豆和赤小豆哪个补血效果好

　　红小豆和赤小豆都可以起到很好的补血效果，而他们两种哪个更补血也没有明显的区分。在赤小豆中富含大量的蛋白质，脂肪和粗纤维等营养物质，可以起到很好的补血效果。而且红豆中富含大量的蛋白质和矿物质元素可以促进血液的循环，有助于改善缺铁性贫血。在临床上赤小豆可以起到很好的活血和补血的效果，如果在平时出现气血不足的情况，那么单纯的吃赤小豆没有办法进行调理，可以将它和一些补血的食材在一起搭配，比如说桂圆或者是红枣等一起煮粥喝。

　　赤小豆和红豆在外形和口感上还是有区别的，从体积来判断，红豆要比赤小豆体积大，而且红豆是椭圆形，赤小豆是圆柱形，它们的口感也不同。相比较于红豆来说，赤小豆的口感比红豆更加的坚硬，红豆煮熟之后口感是软糯的。