萝卜和山楂能一起吃吗

萝卜和山楂最好不要在一起吃，因为萝卜中有丰富的维生素C分解酶，会导致山楂中的维生素C受到破坏，降低山楂的营养价值。在平时适当的吃萝卜可以起到促进肠胃蠕动，有助于缓解便秘，而且还有补中益气的功效，但是萝卜是不可以和山楂在一起吃的，而且山楂在平时生活中与很多食物都是不能在一起吃的。

比如说山楂不能和海鲜在一起吃，因为山楂中的鞣酸会导致海鲜当中的蛋白质受到破坏，从而影响它的营养价值，而且还会和海鲜中的铁元素结合，出现不容易消化的物质。也不要和破坏维生素C的食物在一起使用，比如说猪肝或者是胡萝卜等。而且在吃山楂的时候也不要和凉性食物一起吃，因为山楂本来就是凉性的，如果和凉性食物一起吃，容易导致腹泻等情况。