血糖高能吃花菜吗

2022-03-01

沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

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  血糖高的人是可以吃花菜的。

  花菜含有大量的膳食纤维,可以促进人体肠道的蠕动。糖尿病人经常会便秘,可以帮助糖尿病患者润肠通便;第二个花菜含糖量比较低,进食了以后不会引起血糖过大的波动;再一个花菜里面含有较多的异黄酮,能够防止动脉硬化,而且可以帮助血管清理多余的废物,有点清道夫的味道,也可以防止血小板凝结成块,减少心脏病和中风的风险;再一个花菜含有多种营养物质,包括人体必需的氨基酸和微量元素,可以促进人体的新陈代谢,可以消耗掉人体内的部分热量,对于患者也可以起到一定的控制血糖的作用。所以对于糖病患者,花菜是可以吃的,对于血糖影响不会太大。