巴旦木的功效与作用

　　巴旦木营养价值很高，是不可多得的滋补佳品，有圣果之称。可以药用，也可以用于加工多种食品，药食两用，它含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖、氨基酸及多种矿物质等微量元素。

　　巴旦木具有益生元的特性，能够通过增加肠道内益生菌而改善肠道健康，促进排便;而且巴旦木中含有的膳食纤维和维生素，对于缓解便秘也是有帮助的;巴丹木味甘性平，有滋阴补肾的作用，可以益肾延年、抗癌防癌、增强免疫力，能治疗小儿佝偻病;也可以用于皮肤过敏、支气管哮、消化不良等等;它还有安神补脑的功效，可用于神经衰弱、焦虑、抑郁症等的治疗;它能降脂降压，可以防治高血脂、高血压;巴旦木是含维生素e最多的全营养食物之一，是一种富含维生素e和类黄酮抗氧化剂的健康食品，维生素e可以有效的对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的作用。