平衡膳食要科学 怎么搭配很重要

　　平衡膳食是什么，科学的饮食是保证健康的基础，可以通过饮食让我们保持一个健康的状态哦。你知道应该如何搭配的吗，合理的搭配食物才能补充丰富的营养成分哦。平衡膳食要科学，下面的这些饮食的搭配大家需要去了解一下、

　　(1)一日膳食中食物构成要多样化，各种营养素应品种齐全，包括供能食物，即蛋白质、脂肪及碳水化合物;非供能食物，即维生素、矿物质、微量元素及纤维素。粗细混食，荤素混食，合理搭配，从而能供给用膳食者必需的热能和各种营养素。一日三餐中食物要多样化，补充丰富的蛋白质，维生素，以及矿物质，荤素搭配，不能偏食或者是挑食。

　　(2)各种营养素必须满足儿童生长发育需要，不能过多，也不能过少。

　　(3)营养素之间比例应适当。如蛋白质、脂肪、碳水化合物供热比例为1：2.5：4，优质蛋白质应占蛋白质总量的1/2～2/3，动物性蛋白质占1/3。三餐供热比例为早餐占30%左右，中餐占40 %左右，晚餐占25%左右，午後点心占5%～10%。

　　(4)科学的加工烹调，食物经加工与烹调后应尽量减少营养素的损失，并提高消化吸收率科学的加工和烹饪也是保证健康的基础。

　　(5)良好的用膳制度，一日三餐定时定量，且热能分配比例适宜，养成良好的饮食习惯。

　　平衡膳食的一些介绍，觉得，健康和饮食是分不开的，食物可以补充丰富的营养，同时也有保健的作用，当然如何吃也是很重要的一个方面哦，所以平衡膳食要科学，合理的搭配食物，营养补充才是最重要的哦，所以这些大家一定要记住。