平衡膳食需要吃的食物介绍

　　做到平衡膳食不是每个人都应该要引起重视的，要深刻体会到平衡膳食的重要性，只有讲究平衡膳食才能让自己的健康状况保持良好，那么平衡膳食需要吃的食物有哪些呢？不少朋友对此都比较疑惑，今天将为大家做出相关的解答。

　　食物的种类和比例搭配，是每天保持平衡膳食的关键因素，即每日摄入五大类食物，每类食物达到一定的数量，具体做法可以参考中国营养学会制定的中国居民平衡膳食宝塔，按照宝塔各层各类食物的大体比例，同类互换，食物多样化，从而调配出丰富儿平衡的膳食。

　　平衡膳食要吃谷类及薯类。谷类包括米、面、杂粮；薯类包括土豆、红薯等，主要提供糖类、蛋白质、膳食纤维及B族维生素，这些食物都是日常饮食中需要补充的。

　　平衡膳食要吃蔬菜水果。蔬菜水果在平时要多吃一些，包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。

　　平衡膳食要吃动物性食物。包括肉、禽、鱼、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。

　　平衡膳食要吃奶类、豆类及其制品。主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。

　　平衡膳食要吃纯热能食物：包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要是提供能量。

　　以上这些食物都是平时生活中需要自己注意补充的，这些食物的营养含量非常丰富，可以满足身体所需，但要注意，也不可以偏向于一种食物，如果过量地食用一种食物，某项指标过高的话也是不利的，平衡膳食讲究的就是要保持营养均衡。