如何平衡膳食 这些要点要知道

2017-09-05 16:13:26

  人体的健康和平衡膳食有很大的关系,合理的膳食可以供给人体所需的营养物质,同时也可以让身体更加的强壮。如何平衡膳食的呢,一些小常识还是需要大家去了解和认识的哦,来看看这些平衡膳食的要点吧,你会了解更多。

  (1)一日膳食中食物构成要多样化,各种营养素应品种齐全,包括供能食物,即蛋白质、脂肪及碳水化合物;非供能食物,即维生素、矿物质、微量元素及纤维素。粗细混食,荤素混食,合理搭配,从而能供给用膳食者必需的热能和各种营养素。平衡膳食要注意营养多样化,同时一些人体所需的营养物质要补充,粗细搭配,荤素搭配,这样才能达到平衡膳食。

  (2)各种营养素必须满足儿童生长发育需要,不能过多,也不能过少。

  (3) 营养素之间比例应适当。如蛋白质、脂肪、碳水化合物供热比例为1:2.5:4,优质蛋白质应占蛋白质总量的1/2~2/3,动物性蛋白质占1/3。三餐供热比例为早餐占30%左右,中餐占40 %左右,晚餐占25%左右,午後点心占5%~10%。

  (4)科学的加工烹调,食物经加工与烹调后应尽量减少营养素的损失,并提高消化吸收率

  (5)良好的用膳制度,一日三餐定时定量,且热能分配比例适宜,养成良好的饮食习惯。平衡膳食的重要问题之一就是要定时定量的饮食,要合理的分配,这样的话可以养成良好的饮食习惯。

  如何平衡膳食的呢,上面的这小常识你都知道了吧,这些都是平衡膳食的基础,做到了上面的这些点,你就会更加的健康哦,希望这些小常识能够对你有所帮助,大家在生活中,饮食要注意合理化,多样化,而且也要注意用膳适度哦。

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