2018-03-16 13:31:36
草莓和酸奶在外面的日常生活中都是常见的食物，草莓的味道酸甜可口，就连长相和颜色也可以牢牢的吸引人们的目光，而酸奶则口味偏酸，将牛奶的醇厚变换出了另一种让人欲罢不能的口感，那么这两种食物一起吃的话会给我们的身体带来怎样的影响呢?让我们来一起看一看吧。
可以，草莓和酸奶可以一起吃，这两种食物的营养物质非常的丰富，而且搭配在一起两者的味道会变得更加的美味，不仅能为身体带来更丰富的营养，还能在这个的同时还能享受美食。
酸奶中含有丰富的热量、碳水化合物、维生素B1、B2、C、E、A、磷、镁、硒、蛋白质、钾、铁、铜、钙、钠、锌、锰、烟酸等营养物质，可以在我们享受美食的同时补充足够的营养，为我们的身体带来好处。
草莓中含有丰富的热量、碳水化合物、胡萝卜素、烟酸、多种的维生素和矿物质，对我们的身体是非常有营养的。
明目
草莓和酸奶中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用。
酸奶+黄豆：酸牛奶中的钙质非常的丰富，而钙的消化吸收会被黄豆所含的化学成份所影响，这样就会使人体内吸收不到足够的钙物质，对人体产生不好的影响。
酸奶+西瓜：两者一起食用会造成消化不良的现象产生，给我们的身体造成一定的负担。
草莓+地瓜：两者分开吃对我们的身体很好，但是一起吃会引起我们肠胃的不适。
草莓+红薯：会导致胃肠不适，给我们的身体带来一定的负担。
草莓+黄瓜：会破坏食物中的营养物质，使我们的身体吸收不到所需要的营养物质，对身体很不好。
草莓+樱桃：这两种食物一起吃会容易引起上火的症状。
草莓+猪排：会引起我们身体内胃肠的不适。
1、脾胃虚寒的患者不宜吃草莓
因为草莓中有一种物质是草酸钙，这种物质对我们身体内的脾胃会有一定的伤害作用，如果脾胃虚寒的患者吃太多的草莓的话会使病情更加的严重，对患者的病情恢复非常的不利。
2、鼻咽癌患者不宜吃草莓
因为草莓中鞣酸含量较高，如果吃草莓的同时吃含钙、铁高的食物，会影响钙、铁的吸收，如果身体中不能及时吸收到这些营养物质的话会对患者的身体产生一定的反作用，对患者的病情非常的不利。
3、尿路结石患者不宜吃草莓
这类患者吃草莓的话会加重患者的病情，对患者的身体来说是一种很大的负担.
1、肠胃道手术后的患者不宜喝酸奶
因为经历过肠胃道手术的病人，都失去了加工食糜的功能，而喝了酸奶以后肠胃内就会产生一些反应，导致发生呕吐，胃胀的现象，不仅会使病情恢复变慢，还会使患者变得更加的痛苦，对患者的病情是非常不利的。
2、腹泻的患者不宜喝酸奶
因为酸奶本身就带有助消化的效果，腹泻的患者经常喝酸奶会造成腹泻的情况更加的严重，影响我们的身体健康。
3、肠道疾病患者不宜喝酸奶
因为在肠道受损后，体内的乳糖酶会消失掉大部分，之后会出现乳糖不耐受的情况，从而加重肠道的负担，使患者的身体产生不适感，可能会使病情加重。
4、牛奶过敏患者不宜喝酸奶
对牛奶过敏的患者在喝了牛奶以后会产生绞痛、呕吐、暴躁、呼吸困难等的症状，使我们的身体遭受一些不必要的伤痛，而且即使及时的吃了过敏药也不会立马的见效，所以对牛奶过敏的患者也不能喝酸奶，以防过敏症状的发生。
5、尿病患者不宜喝酸奶
糖酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂，有时还会用各种糖浆调味，糖尿病患者喝了酸奶以后会加重病情，所以糖尿病患者在选择酸奶的时候要选择无糖的酸奶，否则会对身体产生不利的影响。
6、婴幼儿不宜喝酸奶
因为婴幼儿自身的消化系统正在发育，而酸奶则是助消化的，这个时候给小孩喝酸奶会给孩子肠胃造成一定的压力，所以最好不要给婴幼儿喝酸奶。
草莓酸奶
做法：将草莓洗净控干水分，用小刀切成四瓣，将草莓、酸奶、蜂蜜混合在一起，用打碎机打成草莓酸奶即可。
功效：开胃生津，这两种食物的味道都属于酸性的食物，一起吃可以起到开胃生津的效果。
草莓酸奶慕斯蛋糕
做法：首先准备原材料，提前烤制好一个八寸戚风蛋糕，脱模后备用，将戚风蛋糕分成三片，然后取两片，切去边缘，使其尽量保持圆形，将草莓用盐水浸泡后洗净，去蒂对半切开，取200克草莓用料理机打成糊状备用，再取150克草莓切成细丁备用，接下来制作慕斯糊：牛奶中加入细砂糖，放微波炉或隔水加热，至细砂糖融化后加入吉利丁粉，再坐锅隔水加热到吉利丁粉完全融化，放温后待用，将草莓泥倒入料理盆中，把放温的吉利丁牛奶液倒入草莓泥中搅打均匀，再加入原味酸奶搅拌均匀，这样慕斯糊就制作完成了，取一片蛋糕放入模具底部，在模具周围竖着铺一圈对开的草莓，把一半慕斯糊倒入模具内，把切碎的草莓丁均匀地撒上去，再把另一片蛋糕铺在上面，把剩下的慕斯糊全部倒进去。端起模具在桌子上震出大气泡，使表面平整，用牙签在慕斯糊表面划“Z”字消泡，把模具封上保鲜膜，放入冰箱冷藏4-5个小时，待表面凝固，将100克草莓味QQ糖放入碗中，加入50毫升左右开水，坐锅隔水加热，将QQ糖融化成液体，晾凉至室温，将晾凉了的糖水轻轻倒入已经凝固的慕斯上，再将模具封上保鲜膜，继续放入冰箱冷藏一个小时，至糖水完全凝固后取出，在模具底部放上一个玻璃杯，开电吹风沿着模具四周用热风吹一吹，然后用双手把模具盒轻轻往下拉，很轻松的就脱模了，最后在蛋糕表层镜面上点缀少量草莓做装饰。
功效：明目，因为草莓和酸奶中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用。
综上所述，草莓和酸奶可以一起吃，不仅美味而且还能补充更加丰富的营养物质。