厨房调料不止只有油盐

2016-01-06 16:01:00

  每一道食物油盐都是必须的调味品,但是除了油盐之外,相信很多家庭主妇还会根据自己和家人的口味在食物中添加的不同调味品的,比如说酱油,味精,白糖,胡椒粉之类 ,好让食物更美味可口。但是有些调味品吃多了对身体可不好。例如味精摄入过多,会造成人体眩晕、头痛、嗜睡等症状。所以日常烹饪中我们要尽量多选择健康的调味品,给食物添好味之余又对身体有利,下面养生专家就为大家推荐厨房必备几款健康调料,家庭主妇们,看过来吧!

  1.脱脂酸奶——养颜减肥

  日常喜欢吃面包和各种凉拌蔬菜水果的女士们不要再放沙拉、奶油、蛋黄酱了,涂抹个脱脂酸奶可让食物口感更好更健康,脱脂酸奶所含的营养成分与普通酸奶基本没有差别,但热量很低,还有养颜减肥的效果。女士们,下次做凉拌蔬菜水果的时候记得用脱脂酸奶呀,让你皮肤更好身材更苗条。

  2.初榨橄榄油——调整人体血浆浓度

  初榨橄榄油比起我们日常用的花生油,调和油,大豆油可是更好呀。橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸,除了供给人体所需的大量热能外,还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。橄榄油淋在蒸鱼、面条、凉拌菜等成品菜中更为合适,只需滴上几滴就可以为这些食物带来更好的口感和营养哟,各位家庭主妇们不妨多试试吧!

  3.大蒜——保护心脑血管

  有些小伙伴很不喜欢大蒜的味道,嫌大蒜味道重,其实大蒜是纯天然食品,营养丰富,还有抗菌消炎和保护心脑血管的作用,去皮切碎即可添加几瓣到各种菜色中去,对身体可是好处多多,所以不要再嫌弃这么好的大蒜呀。

  4.番茄酱——可抗癌

  番茄酱可不单止是薯条的绝配哦,更是厨房中一款实用健康的调料。番茄酱低热低脂,食用方便,可随时拿来增添食物鲜香味。更重要的是,与西红柿一样,番茄酱富含抗癌物质番茄红素,打火锅吃肉丸子沾些番茄酱那风味实在是难以抵挡呀。

  看了以上养生专家的介绍,各家庭主妇们是不是懂得了更多关于厨房健康调味料的知识了呢,我们厨房的调料品的可不仅仅只限于油盐酱油,酒糖味精常用的呀!在日常烹饪食物中可适当的加入这些健康调料,对自己跟家人的身体可是有很多的益处的,各家庭主妇们,行动起来吧!

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