10〜12岁小学生四季食谱——夏季

2015-05-13 11:41:25

星期一

  早餐

  馒头片:面粉100克

  芝麻酱20克

  蛋花牛奶:牛奶250克,鸡蛋60克

  桃100克

  午餐

  豌豆炒碎肉:瘦猪肉末50克,豌豆50克,植物油、盐适量

  炒肝尖:猪肝50克,黄瓜片50克,植物油、盐适量

  空心菜虾皮:虾皮5克,空心菜100克,植物油、味精、盐适量

  馒头:面粉150克

  晚餐

  土豆烧豆腐:土豆80克,北豆腐80克,葱末、姜末、酱油、花椒、盐适量

  炝莲花白:莲花白100克,植物油、味精、盐适量

  绿豆稀饭:大米100克,绿豆20克

星期二

  早餐

  面包120克

  酱牛肉50克

  牛奶250克

  西瓜150克

  午餐

  包子:面粉150克,肥瘦猪肉25克,瘦猪肉25克,嫩四季豆、香油、味精、酱油、植物油、葱、姜、各适量

  海带豆腐汤:水发海带20克,北豆腐40克,番茄20克,青豆、葱花、胡椒粉、料酒、香油、味精、盐适量

  晚餐

  宫爆豆腐:北豆腐丁60克,瘦猪肉丁35克,胡萝卜丁50克,油炸花生米30克,姜末、蒜末、葱末、辣椒酱、酱油、淀粉、白糖、油各适量

  鸡肝萝卜汤:鸡肝20克,白萝卜丝20克,葱丝10克,姜丝、胡椒、味精、盐适量

  豌豆米饭:豌豆50克,大米125克

星期三

早餐

  鸡蛋角:面粉120克,鸡蛋50克

  麻辣豆腐干50克

  酸奶200克

  桃100克

  午餐

  红焖带鱼:带鱼100克,姜、葱、大料、花椒、酱油、醋、黄酒、白糖、盐各适量

  花椒油炝黄瓜:黄瓜100克,花生油、蒜蓉、花椒、味精、盐适量

  虾皮紫菜海带汤:虾皮5克、紫菜2克、海带5克、植物油、味精、盐适量

  花卷:面粉100克

  晚餐

  尖椒欺苦瓜炒肉片:瘦猪肉片20克,尖椒30克,苦瓜50克,植物油、盐适量

  莲花白炒豆干:莲花白100克,豆腐干50克,虾皮2克,植物油、味精、盐适量

  南瓜干饭:大米100克,南瓜50克,植物油、盐各适量

  绿豆汤:绿豆20克,红小豆10克

星期四

  早餐

  豆沙包:面粉120克,红豆沙25克,白糖5克

  咸鸭蛋30克

  牛奶250克

  香瓜100克

  午餐

  爆三样:猪肝30克,猪腰子30克,瘦猪肉30克,黄瓜片50克,猪油3克,盐适量

  红油豌豆:豌豆100克,植物油

  番茄蛋花汤:番茄30克,鸡蛋10克,植物油、味精、盐适量

  晚餐

  虾皮冬瓜炖豆腐:虾皮5克,冬瓜100克,豆腐100克,植物油、味精、盐适量

  酿皮面:面粉125克,油泼辣子、酱油、醋、适量

星期五

  早餐

  春卷:面粉80克,绿豆芽30克,胡萝卜丝30克,花椒粉、盐适量

  蛋花牛奶:牛奶250克,鸡蛋60克

  西瓜200克

  午餐

  醋椒鱼:青鱼80克,葱、姜、米醋、味精、盐各适量

  虾皮油菜:虾皮10克,油菜100克,植物油、味精、盐适量

  番茄蛋花汤:番茄30克,鸡蛋10克,植物油、味精、盐适量

  馒头:面粉150克

  晚餐

  水饺:面粉125克,猪肉40克,鸡蛋20克,水发木耳15克,韭菜100克,水发金针5克,大葱20克,植物油、蒜、酱油、醋、油泼辣子

星期六

  早餐

  鸡蛋挂面:挂面100克,鸡蛋60克

  麻辣豆腐干20克

  牛奶250克

  桃100克

  午餐

  豌豆炒肉丝:瘦肉丝40克,豌豆100克,植物油、酱油、味精、盐适量

  鲜蘑菇炖豆腐:鲜蘑菇35克,豆腐50克,植物油、酱油、味精、盐适量

  虾皮紫菜汤:虾皮10克,紫菜10克,味精、盐适量

  馒头:面粉150克

  晚餐

  芹菜炒豆干:芹菜100克、豆腐干45克,植物油、味精、盐适量

  鸡蛋面:面粉125克,鸡肉丝50克,菠菜50克,水发金针、植物油、酱油、醋、味精、盐适量

  番茄鸡蛋汤:番茄30克,鸡蛋10克,植物油、味精、盐适量

星期日

  早餐

  鸡蛋饼:鸡蛋50克,面粉100克,植物油、盐适量

  牛奶250克

  麻辣豆腐干20克

  桃100克

  午餐

  尖椒炒猪杂:猪肚片30克,猪肝片20克,尖椒50克,水发玉兰片20克,植物油、盐适量

  醋烹豆芽:绿豆芽100克,植物油、醋、酱油、盐适量

  肉末豆腐汤:瘦猪肉10克,豆腐30克,木耳2克,香油、葱、味精、盐适量

  花卷:面粉150克

  晚餐

  海带炖豆腐:水发海带25克,豆腐80克,水发粉丝10克,虾皮2克,植物油、味精、盐、姜各适量

  金针炒油菜:金针菜5克,油菜50克,植物油、盐适量

  凉面:面条125克,黄瓜丝100克,芝麻酱5克,蒜蓉、醋、盐适量

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