猪肝菊花鸡蛋粥

2014-09-06 15:54:22

材料:

  猪肝150〜200克、白菊花10克、生鸡蛋2个、葱白4〜5根、盐、味精、黄酒等适量。

作法:

  将猪肝切成薄片放入锅中,加适量的水煲汤;

  把白菊花、葱白段和打好的鸡蛋放入煲好的汤里,再稍煮片刻,放入调料即可。

治疗功效:

  滋阴润燥,清肝养血,养颜明目。可改善因长时间看电脑引起的视疲劳、视物模糊等,可保护视力,避免眼干、眼涩。

  疗效指数:★★★★☆

  营荞指数:★★★☆☆

  推荐指数:★★☆☆☆

  个人评分:88分

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