参枣米饭:健脾益气,养胃

2014-09-23 23:14:10

做法

  将党参5克、大枣10个加水适量泡发后,煎煮半小时,捞出党参,枣、汤备用。

  糯米200克淘净,加水适量放在大碗中蒸熟后扣在盘中,把枣摆在上面,再把汤液加白糖25克煎成粘汁,浇在枣饭上即成。

  食之有道:每日早、晚餐根据个人食量服用。

功效

  健脾益气,养胃。适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等凡属阴虚火旺及身体健壮者不宜服用。其他人以秋冬季节服用为佳。

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