2018-08-29 18:41:43
说到芦笋，大家不会陌生在平时我们经常吃些芦笋能帮助养生，堵我们健康是非常有好处的，而且芦笋在吃的时候也会有非常多的方法，芦笋炒培根就是非常不错的一个吃法选择了，那么具体芦笋炒培根这样的食物我们应该如何进行烹饪，一起看看芦笋炒培根的做法。
芦笋炒培根的材料
芦笋15根，培根15条，芝士1汤匙;调料：黑胡椒粉少许，牛致，迷迭香等香草碎少许，味精少许。
芦笋炒培根的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择将芦笋洗净后切去根部较老的部分，烧一锅水，水开后加入少许食盐然后放入芦笋焯烫15秒后捞出浸入冰水至凉透，凉透后捞起沥干水分备用，这时候大家再选择一片培根平铺在案板上，在一头放上3根芦笋，然后我们就可以从根部开始缠绕着向上卷起，直至培根全部卷完，这时候选择在炒锅内倒入少许食油烧热，轻轻放入卷好的芦笋，小火煎3分钟，然后我们中途的时候要用筷子夹着翻翻面儿，起锅前撒上少许香草碎、黑胡椒粉和味精，然后再将煎得7分熟的芦笋夹入盘内放好;同时在培根上撒上些许芝士，放入烤箱微微烤2分钟使芝士溶化，就可以出锅开始吃了。
芦笋炒培根的食用功效
芦笋炒培根对我们健康是非常有好处的，大家对芦笋炒培根这样的食物是比较喜爱的，在平时我们经常吃芦笋炒培根是可以帮助补充营养的，首先在芦笋中各种的营养物质都是非常丰富的，芦笋中含有丰富的维生素A和C，以及钾、锌等营养素，具有一定的保健作用。同时芦笋不仅味道鲜美，还对人体有着极大的益处，能帮助我们有效的增强食欲帮助消化，对大家肠胃健康是非常有好处的，培根同样是不错的一种食物了，磷、钾、钠的含量丰富，可以帮助人体吸收所需的元素。而且我们吃芦笋炒培根这道菜可以帮助有效的帮助我们开胃，而且其中纤维素含量非常丰富，对预防便秘也有好处。大家不能错过。
上面给大家介绍了芦笋炒培根的一些情况，可以发现芦笋炒培根的做法还是比较简单的，所以我们应该对芦笋炒培根有所了解，学会吃芦笋炒培根很不错，能对我们健康有所帮助，特别可以很好的促进肠胃健康，是大家很适合在平时吃的食物了。