2019-11-30 20:42:27
烤肉是非常美味的食物,烤肉一般都是用烤箱来制作,或者是用烧烤架来制作,微波炉其实也可以用来做烤肉,使用的方法还是非常简单的,下面就给大家介绍一下微波炉怎么烤肉,想要了解的人就一起来看看。
想要用微波炉烤肉,那么首先就需要准备一些新鲜的牛肉,再准备其他一些配料以及调味料,先把牛肉切成薄片,里面加入黑胡椒腌制一下,然后就可以用微波炉中档火力来烤,需要刷上调料,烤上三分钟左右,调料均匀的刷在表面,再继续烤上几分钟左右就可以吃了。
想要让烤肉的味道好,正确的腌制方法非常重要,可以准备一些羊肉或者是牛肉切成小块状,放到容器当中,加入鸡蛋液,生姜以及洋葱搅拌均匀,再添加适量的酱油,十三香,白糖,胡椒粉以及盐,撒上一些孜然粉,这样可以让味道更加浓郁,可以加咖喱粉,蚝油来增加它的鲜味,全部放好以后搅拌均匀,再添加炸过的花生油,放上几个小时就可以了,这样烤出来的肉就非常香,味道也很不错。
微波炉可以用来制作蛋挞,准备一些蛋挞皮解冻一下,鸡蛋打进碗里面搅拌均匀,加入牛奶,糖霜小火加热一下,然后再加入炼乳以及低筋面粉,搅拌好以后倒进蛋挞皮里面,再放到微波炉中加热,这样就制作完成了。
还可以做烤鸡翅,先准备一些新鲜的鸡翅,清洗干净以后表面划上一些刀痕,然后再把调味料放进去腌制一下,鸡蛋打进碗里面搅拌均匀,准备一些面包糠,然后就可以先把鸡翅裹上一些鸡蛋液,再蘸取一些面包糠,放到微波炉里面加热几分钟就熟透了。
还可以用微波炉来烤地瓜,先把地瓜清洗干净,用厨房纸包裹住,然后一起放进微波炉当中用高火加热,加热差不多的时候翻面以后再继续加热几分钟,这样地瓜就制作好了。
还可以用微波炉来制作山楂果,准备一些山楂清洗干净水分去除,然后就把里面的籽去除,微波炉容器里面加入适量的水,放上山楂,再加上一些冰糖,盖子盖好中高火加热10分钟左右拿出来搅拌一下,再放进去加热8分钟,冰糖彻底融化,和山楂混合一起放凉以后就可以吃了。
还可以用微波炉来制作蒸排骨,准备一些新鲜排骨,清洗干净剁成小块状,锅中加入适量的水烧开,料酒,排骨,生姜放进去煮上几分钟捞出来清洗干净,水分沥干,准备微波炉用的碗,里面加入油,淀粉,酱油,鸡精,盐以及蒜,排骨放进去腌制10多分钟,保鲜膜盖好,然后加上一些小孔,然后放到微波炉里面加热熟透就可以吃了。
喜欢吃烤肉的人非常多,烤肉可以用不同的方法来制作,首先需要准备一些新鲜猪肉切成片状,然后放到一个保鲜袋里面,加入适量的花生油,五香粉,生抽,鸡精,盐,白糖腌制一两个小时,把孜然粒碾碎,烤盘上面刷上一些花生油,肉腌制好以后放到烤盘上面,然后再把生菜大蒜清洗干净备用,把碾好的孜然撒在肉上面,放到烤箱当中烤一下,烤10分钟左右拿出来翻面,再撒上一些孜然粉以及大蒜继续烤上几分钟就可以吃了。
还可以制作烤肉拌饭,首先需要把肉切成片状清洗干净,加入适量的烤肉调料腌制一下,放到冰箱冷藏保存,第2天拿出来铺在烤盘上面,放到烤箱当中烤一下,烤好以后切成丁,然后再把香菜,生菜以及黄瓜清洗干净切一下,所有的配菜全部都和米拌在一起搅拌均匀就可以吃了。
家里面也可以用平底锅来制作烤肉,首先需要准备一些新鲜的五花肉,清洗干净以后切成片状,再用烤肉酱提前腌制20多分钟,平底锅里面加入适量的油烧热,把蒜放进去翻炒一下,把肉片放进去翻炒熟,然后就加入洋葱香菇翻炒几分钟。
上面介绍的就是微波炉烤肉的方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要制作出好吃的微波炉烤肉,用上面这些方法来制作,味道就非常不错,微波炉也是非常实用非常方便的一种家用电器,大家可以自己在家里面备一个。