口蘑拌花生——降压抗氧化减肥

2016-07-13 14:04:00

  口蘑是大家都喜欢吃的菌类,大家应该每天适当的食用一些菌类,对于保持身体健康是有好处的。口蘑是很常见的一种,它的口感鲜嫩,而且营养价值高,如何食用,一起来看看的食谱吧。

  口蘑拌花生

  口蘑拌花生所需材料

  主要食材花生、口蘑、青椒、红椒、盐、味精、酱油

  口蘑拌花生的做法

  1、口蘑洗净改刀,花生洗净备用,青椒、红椒洗净切丝。

  2、锅中加入清水煮沸,把口蘑和花生分别在水中焯熟捞起装盘。

  3、将盐、味精、生抽调匀,淋在口蘑、花生上,撒上青、红椒拌匀即可。

  口蘑拌花生的功效与作用

  口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是人们最喜爱的蘑菇之一,中老年人经常食用可以很好地预防骨质疏松症的发生,与花生相拌更添鲜美之味,口感更佳,香香脆脆的,不是饭点也可以当成零食哦。口蘑能够防止过氧化物损害机体,提高免疫力,有多种抗病毒成分,还可以减少病毒和疾病的作用,对于健脾养胃是不错的选择,同时还可以润肺明目的哦,是不错的预防骨质疏松的好选择,还可以抗氧化和减肥哦,具有防癌和抗癌的作用,大家可以放心食用。

  口蘑拌花生的做法,是不是大家已经都学会了呢,方法简单,而且营养价值是很高的哦,如果你在考虑吃什么,不妨试一试这道菜吧,营养多,降压抗氧化能减肥强体质,是不错的降火明目滋阴的好食材哦。

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