山楂牛奶布丁——促进代谢开胃甜点

2016-11-04 09:13:00

  山楂是一种可以健胃消食的食材,它可以有促进食欲的作用,而且还可以有促进代谢的效果,可以煮粥啊,做甜品啊,还有我们最爱吃的冰糖葫芦等等。这道山楂牛奶布丁甜品是求救不错的开胃甜点哦。

  【山楂牛奶布丁】

  【主料】

  山楂糕250克、牛奶250ml、琼脂7克

  【辅料】

  温水150ml、蜂蜜适量、白糖20克

  【做法】

  1.琼脂放入温水中浸泡20分钟。牛奶和山楂糕提前准备好。

  2.琼脂泡软后再倒入小锅中,用小火慢慢熬煮片刻,使其完全融化。

  3.加入白糖,搅拌至融化

  4.牛奶倒入锅中,与琼脂汁完全混合均匀,用中火再次烧至微沸。

  5.离火后放温热时,倒入长方形塑料盒中,加盖移入冰箱中冷藏1小时,使其完全凝固。

  6.凝固好的牛奶布丁,从盒中取出来。

  7.用模子把牛奶布丁和山楂糕刻出花朵形状。

  8.再用小一号的花朵模具刻出花芯,把牛奶和山楂的互换,放入其中即可。

  山楂是开胃健脾最佳食物,可以用来做些甜点,山楂牛奶布丁,酸酸甜甜的,很开胃的,做个可爱的造型,既可爱又好吃。山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。山楂是秋季常吃的一种食物,可以随处买到,喜欢吃酸性食物的亲们,可以尝试做下,换个口味。这样一起搭配食用的话可以有促进食欲的作用,而且还可以滋阴润燥,促进代谢,是不错的女性们和孩子们的不二选择,让你的胃口大开哦。

  山楂牛奶布丁的具体的做法和它的营养价值,大家都知道了,平时的时候可以依照自己的口味选择食材,秋季开胃甜点促进代谢,对于学习压力比较大,用脑比较多,所以平时的时候可以多吃这样的食物有益健康。

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