一日吃仨枣，白发不输红颜——核桃红枣匀酒酿

　　秋天凉风习习，天高云淡，最主要的是晚上不像夏天那么热，能睡个好觉。但还有这样一群人，他们就算在凉爽宜人的秋季，也依然是辗转难眠。

　　那么，有什么方法能让他们睡上安稳觉呢？

　　中医认为，要有效地防止失眠，关键是安神。

　　安神并没有想象的那么复杂，用一些日常的食材就能达到目的，如核桃、龙眼、红枣、枸杞等。

　　核桃，有健胃、补血、润肺、养神等功效；而“龙眼大补”（李时珍语），专门调理食欲不振、失眠健忘、面色苍白、身体浮肿等症状，不仅可以开胃益脾、补脑强身，还能补血养颜，让您神采奕奕。

　　红枣的好处就是“一日吃仨枣，红颜不显老”。其实，性温味甘的红枣除了有安神解郁的功效之外，还能补益脾胃、滋润气血。

　　另外，枸杞有滋肝补肾、强筋壮骨、养血明目、增强体质、延缓衰老的功效。

　　这四种补益气血的食材加在一起，配上酸酸甜甜的酒酿，您就可以尽情度过一个美妙的金秋了。

当令美食一点通

　　原料：

　　核桃仁30克，龙眼肉30克，红枣50克，枸杞子30克，鸡蛋1个，酒酿适量。

　　方法：

　　将核桃仁、龙眼肉、红枣、枸杞子洗净后，加水适量，熬成浓汁。

　　加入适量酒酿，熬煮开锅。

　　将鲜鸡蛋打碎倒入，开锅后即成。

　　用法：

　　早晚餐前服1碗，男女均可服用。

　　功效：

　　补阴，润肺，安神。

　　注意：

　　服用期间忌食生冷油腻及辛辣食品。