白萝卜腌香菜——健脾养胃助消化

2017-01-17 09:33:00

  香菜大家都爱吃的吧,是一种很常见的食材,也叫芫荽,它的味道有些特别,而且很多人都不喜欢吃,其实香菜可以有调味的作用,还可以有去油腻的效果,你知道香菜怎么吃比较好吗,今天介绍可以有补气血助消化的白萝卜腌香菜的做法,适合冬季。

  白萝卜腌香菜

  食疗功效:暖胃行气、促进消化

  营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、C、膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾

  适宜人群:尤其适宜消化不良、食欲不振、妊娠后有孕吐反应者

  禁忌人群:脾胃虚寒、胃病患者及寒性体质人群不宜常吃

  所需材料

  主要食材香菜、白萝卜、盐、味精

  做法

  1香菜洗净,切成3厘米的长段;白萝卜洗净,去皮切块。

  2锅内热油,下萝卜块炒透,加盐,用文火烧至烂熟,加味精,起锅装盘。

  3下香菜于锅中略烧,盛在萝卜上即可。

  功效与作用

  白萝卜具有促进新陈代谢、增强食欲、化痰清热、宽中下气、帮助消化、消食化积、润肺益气的功效。香菜具有发汗透疹、消食下气、暖脾胃、通利肠道的功效。香菜萝卜此菜具有暖胃行气、促进消化、清热化痰、润肺益气的功效。香菜可以有提神醒脑的作用,还可以健脾胃的哦,对于清热解毒化痰有好处,白萝卜可以促进食欲,还可以有助消化的效果,适合冬季食用,还可以理气排毒。

  关于白萝卜腌香菜的做法,大家都学会了吗,方法很简单,而且营养丰富,适合各类的人群,生津止渴养阴润燥健脾胃,健脾养胃助消化补气血,大家平时的时候可以放心食用,对健康有好处。平时的时候可以自己制作。

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