2017-01-28 09:14:00
鸡肉是一种很常见的肉食种类，而且营养物质丰富，它的食用率还是比较高的，可以有促进食欲的作用。鸡肉具有高蛋白低脂肪的特点。鸡肉可以补充能量，来看看香菇鸡肉粥的做法，好消化好吸收，还可以提高免疫力，适合多种的人群食用的哦，来看看吧。
【香菇鸡肉粥】
主料：大米一杯
辅料：鸡胸肉100克、香菇适量、胡萝卜半个、香芹适量、玉米淀粉一汤匙、香油少许、盐2克、
步骤：
1.准备材料，胡萝卜、香菇、芹菜洗净。鸡胸肉解冻。
2.鸡胸肉切小丁。
3.鸡肉丁放入碗内，加入一勺玉米淀粉、少许盐抓匀。香菇切片，胡萝卜、芹菜切丁。大米洗净。
4.大米放入电炖锅内胆，加入十倍的水。
5.盖盖接通电源，选择“砂锅粥”程序，按下开始键。
6.待程序进行至还剩1个半小时的时候，放入香菇搅匀，盖盖继续炖煮。
7.程序剩30分钟的时候放入鸡肉丁。
8.放入胡萝卜丁搅匀。
9.待程序还剩10分钟的时候放芹菜丁。搅拌均匀，盖盖。
10.程序结束后开盖，放入适量盐。
11.再放少许香油。搅拌均匀即可。
12.香喷喷的香菇鸡肉粥就做好啦。
早起来做家人做道营养早餐，香菇鸡肉菇，鲜香美味，爽滑入口，是冬季很滋补的一道美食，香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。鸡肉和香菇搭配煮粥的话可以有很滋补的作用，养胃助消化的痛死也可以提高体质，具有降三高的作用，还可以促进新陈代谢，适合多种的人群食用，同时也可以预防动脉硬化的哦。
关于香菇鸡肉粥的相关内容，已经给大家介绍了相关的内容了，这道菜也有所了解了吧，不仅含有丰富的蛋白质，而且还补充氨基酸，补充能量促进代谢提高免疫，对于身体健康有着很重要的作用和意义哦。