红枣羊排煲——益气补血滋阴润燥

2017-03-05 09:42:00

  红枣是一种很有养生作用的食材类型哦,而且营养物质多。红枣是一种纤维素比较多的呢,而且还可以补充丰富的矿物质,红枣可以做很多的食谱哦,比如说今天介绍的红枣羊排煲吧,可以有很好的益气补血的效果。下面来介绍红枣羊排煲的做法。

  红枣羊排煲

  营养价值:

  蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、糖类、钙、铁、锌、硒

  适宜人群:

  一般人群皆可食用

  所需材料

  羊排350克、山药200克、红枣5个、生姜3片、高汤适量、盐适量

  做法

  1将新鲜的羊排洗净,切块,汆水;山药去皮,洗净,切块;红枣洗净备用。

  2净锅上火倒入高汤,大火煮开,下入生姜片、羊排、山药、红枣,以大火煲15分钟后转小火煲至羊肉熟烂,再加盐调味即可。

  功效与作用

  羊排具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒、强筋健骨、延年益寿和增强新陈代谢的功效。此汤具有温胃散寒,益气健脾、补肾壮阳、补血养肝、强筋健骨等功效。这样的一道食谱可以有补血养肝的作用,还可以有补气延缓衰老,同时也可以健脾胃的作用,还能够补肾壮阳的哦,我们大家平时的时候可以经常吃这样的食谱。

  关于红枣羊排煲大家都知道如何制作了吧,也知道它的营养价值了,所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以营养促进食欲,益气补血滋阴润燥强体质,增强人体的免疫力哦。

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