立夏后滋阴养肝的两款养生食谱

2018-05-09 20:11:22

  立夏节气后天气炎热,盛夏的开始,你知道应该如何去暑吗?立夏节气养生的一些食谱还是不能少的,可以吃一些滋阴养肝的食谱,夏季养肝很重要,吃什么也被人们所重视,下面的这些适合立夏节气的食谱可以试试,效果还是很不错的。

  鸭肉冬瓜汤:

  冬瓜500克,鸭肉500克,猪瘦肉100克,芡实、薏苡仁各50克,荷叶1片,陈皮5克,精盐、味精各适量。鸭肉、猪瘦肉洗净切块,冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。这样的养生汤品可以起到利尿的作用,对于去除体内湿气有好处,而且也可以有滋阴养肝的功效,对于健脾胃祛湿有一定的好处和功效。

  黄鳝饭:

  黄鳝150克,生姜汁10毫升,粳米500克,精盐、花生油各适量。将黄鳝宰杀,去内脏,去骨,洗净后切成片,放碟内,以生姜汁、精盐、花生油拌匀。将淘洗干净的粳米放入砂锅中,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煮,待水分减少一半后,放入黄鳝于饭上,继续煮至饭熟即成。黄鳝可以补肝肾,对于提高体质来说起到了很好的作用,而且也可以有调理脾胃的作用,对于促进新陈代谢来说起到了很好的功效和作用,而且也可以有调理肠胃的功效。

  立夏节气适合的滋阴养肝的食谱,上面都介绍了相关的内容,这些食谱对于促进食欲来说有一定的好处,而且也可以有滋阴去火的功效,适合立夏节气滋阴养肝食用,日常生活中这样的养生食谱可以经常吃。

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