夏季去火食物Show

2013-06-21 10:49:32

  当我们了解各种食物的性能及营养价值,那么我们也可以是饮食方面的专家了,生活中我们就是家庭里面的高级营养师,孩子老公爸爸妈妈还能不爱我们吗?

清凉夏季水果

   黄瓜

  黄瓜真是个宝,即可以做面膜也可以去火,每个女人都用黄瓜做过面膜,用黄瓜做面膜,肌肤不但很细腻,而且会缩小毛孔防止出痘。还有黄瓜还是去火的佳品,黄瓜可以直接生吃,也可以做成凉拌黄瓜,不仅清脆爽口,而且具有清热解毒的功效,还可以增进人的食欲。

   西红柿

  西红柿中维生素C含量丰富,经常在电脑跟前的人生吃西红柿会增强肌肤的抗氧化作用。同时西红柿也是清热解毒的好帮手,中医中说,西红柿具有平肝去火的作用。可以炒熟了拌饭,也可以切成小块撒上糖吃,也可以生吃。

   萝卜

  小青萝卜具有小人参之称,夏天人食欲不佳,吃小青萝卜可以促进消化,增进食欲,具有很好的去火的功效。可以直接吃,也可以切成小片或根凉拌吃,也可以做成汤。

   海带

  常吃海带的人头发好,并且夏季是心脑血管疾病高发的季节,海带中含有多种营养物质,可以帮助降低血压。海带即可凉拌也可以煲汤食用。但是孕妇、乳母不宜吃太多海带。

   蜂蜜

  蜂蜜早上喝,晚上睡前喝,具有很好的美容功效,蜂蜜对于缓解便秘也具有很好的帮助。《本草纲目》中有记载,蜂蜜有清热解毒润燥的功效,是健康的长寿妙药,在喝水的时候加入适量蜂蜜,可以润燥而且还可以滋润唇部,让嘴唇保持柔嫩光滑。

   酸奶

  酸奶可以晚上喝也可以早上喝,有助于促进消化,还可以滋阴,解热毒。其营养价值也非常的高,可以补充人体所需的能量。

   雪梨

  雪梨水份和糖份的含量高,夏季可以和冰糖红枣一起煮制成冰糖雪梨水,味道极其鲜美,具有滋阴润肺的作用,还可以防止咳嗽,去热火。

自调解暑汤

  绿豆汤:绿豆汤是用绿豆和冰糖大米煮制而成,绿豆性凉,可以解时气,降火。在煮制绿豆汤的时候一定要将绿豆皮去除,将绿豆放在水中泡一夜,豆皮自然会脱落,这样煮制的绿豆汤更美味。

  银耳莲子汤:银耳莲子洗净放入锅中,再加入清水煮制水开后,慢火煮,快好的时候再加入冰糖和红枣(依个人口味而定),具有很好的解暑的效果,可以早晚喝,还可以放在冰箱里冰镇再喝。

  酸梅汤:可以将酸梅洗净放入到锅中,然后加入清水煮制,煮制水开后再用慢火煮,将酸梅煮烂煮出味即可,然后加入冰糖或者是红糖和白砂糖都可以,再放入冰箱里冰镇后,味道更佳,解暑效果也比较好。

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