2019-02-06 08:34:58
海带是营养价值很高的一种蔬菜,在生活中很常见,含有丰富的碘元素及一些矿物质元素,是属于热量低且蛋白质含量较高的食材,日常食用有很好的降低血压血脂的功效。但是我们在吃海带的时候如果处理不干净很容易被咸到,那么海带怎么洗才会不咸呢?跟着本文一起来看看海带太咸该怎么办。
海带怎么洗不咸
1、将海带泡开后可以用清水多冲洗几次;
2、海带太长的话可在清洗的时候切成均匀的长度后加入到容器中,然后倒入适量的热水及白糖,浸泡几分钟后便可将水倒掉。
海带太咸怎么办
1、可以将海带切丝后加入到冷水中浸泡,在浸泡的过程中要注意经常换水,然后能更好的去掉盐分;
2、在吃海带时可以适当的加一些米醋,能很好的缓解海带的咸味;
3、凉拌海带时可以加一些蔬菜例如黄瓜等,能更好的中和海带的咸味,如果用海带煮烫则不需要再另外加盐。
吃海带的注意事项
1、不能长期的吃海带,这样会导致过多的碘摄入,对身体会产生不好的影响。
2、海带中含有砷元素,如果过多的吃海带会造成砷中毒。
3、海带不能长期的浸泡,长期浸泡会导致海带中的维生素、无机盐等溶于水,造成营养价值降低的现象。另外海带长时间浸泡后会失去韧性,口感也会差很多。
4、海带性寒凉,所以脾胃不好的人建议少吃。
5、吃完海带后不建议食用酸涩的水果及茶类,因为海带中的铁元素很丰富,如果进食酸涩的食材会导致身体对铁元素的吸收。
6、海带中的碘元素很丰富,一些甲亢的病人不建议食用,否则会加重病情。
以上就是本文针对海带怎么洗才不咸进行的方法总结,通过本文可以看出清洗海带的方法有很多,如果咸味不去除会给口感和身体都带来不好的体验。另外一些孕妇及哺乳期的女性不建议吃太多的海带,因为海带是碘元素很丰富的食材,吃太多会导致碘随着血液进入到胎儿和婴儿的身体里,引起甲状腺功能障碍等病症。