2015-12-31 11:31:00
很多热爱养生的人群，在做养生汤的时候，喜欢加入一些海带，因为海带中的矿物质营养元素丰富，可以补充很多食材不能给予的营养。海带是我们餐桌上非常常见的海产品，不仅可以做汤还可以做菜。那么你知道经常吃海带还有怎样的养生功效吗?
1.消痰利水
海带中含有很多的矿物质以及钙、铁等身体所必须的物质。另外，专家表示，海带中含有很多的海带淀粉(褐藻淀粉)、藻氨酸(褐藻氨酸)、昆布多糖、藻胶素、岩藻多糖、昆布氨酸，这些物质都含有很高的药用价值。
2.防治缺碘性甲状腺肿
海带中还含有丰富的碘元素，身体在缺少碘的时候会出现甲状腺增生的情况，所以多吃碘可以预防甲状腺肿大的情况出现。
3.抗肿瘤
海带中还含有可以杀死肿瘤细胞的昆布多糖，这种物质可以在血管中起到抑制肿瘤生长的作用。
4.抗凝血
海带还具有抗凝血的功效，这主要是海带成分中岩藻聚糖和岩藻多糖的功劳。
5.降压
海带中含有的昆布氨酸和牛磺酸还具有降血压的作用，因此建议高血压的人群可以多吃一些海带食品。
6.降脂
海带还具有很好的降脂作用，这主要是海带可以在肠道中将过多的脂肪排出体外。
7.延缓衰老
海带中的钙，碘元素可以促进甲状腺的合成，另外这两种食物综合在一起的时候还可以起到延缓衰老的作用。
除去上面讲到的五种功效以外，海带还具有护发，疾病上可以起到降血糖，消除乳腺增生，抗肿瘤，预防心脑血管的作用。另外，因为海带做法方便，在菜与汤上都起到很好的调理作用。因此建议大家平时的可以多做一些海带食物哦。