红枣和桂圆一起食用,补血效果更显著

2014-03-13 11:28:25

  红枣口感香甜,价格便宜,是不可多得的补血美食。中医认为,红枣味甘,性温,归脾、胃经。具有补益脾胃、养血安神作用。脾胃虚弱、食少便稀、疲乏无力者不妨吃些红枣。

  不过,要提醒大家的是红枣虽然具有补血作用,但单吃效果不佳,不妨与葡萄干、桂圆等食品一起食用,补血效果会更加显著。

  红枣含糖量较高,过量食用会导致发胖。鲜红枣摄入太多,还会出现腹部胀气等不适症状。

红枣食疗方

  1、红枣桂圆枸杞茶

  做法:取枸杞少许,红枣和桂圆各6颗,用开水冲泡。

  用法:代茶饮。

  适用人群:补气血、明目。特别适合长期待在电脑前的工作狂们。

  2、红枣花生桂圆饮

  做法:将红枣、花生、桂圆,再加上适量红糖,加水在锅里慢炖,直到所有原料熟烂为止。

  用法:代茶饮。

  适用人群:贫血患者。

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