黄瓜水分多可以减肥防疾病

　　黄瓜，大家很熟悉的一种蔬菜，在挑选的时候要注意，太新鲜的黄瓜大家要谨慎。黄瓜口感清香脆嫩，都喜欢吃，其实黄瓜不仅好吃，而且还有很多的营养和减肥的功效哦，大家知道吗?下面就来告诉你吧。

　　含水量极为丰富

　　黄瓜含水量极为丰富，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且富含营养元素。长期合理晚上吃黄瓜更能取得减肥效果。黄瓜中含有的水分很多，而且还有维生素和矿物质，可以补充人体所需的营养素，而且吃法也有很多，可以直接当水果吃，也可以炒菜都是不错的选择。

　　黄瓜的减肥功能

　　黄瓜作为“减肥美容的佳品”，长久以来一直受到人们的青睐。大家知道是什么原因吗，因为新鲜的黄瓜中含有一种特殊的物质，它叫做丙醇二酸的物质它可以有效的把糖类直接转化成脂肪，而且还可以消除脂肪，是非常好的刮油的食物，所以想减肥的人不妨常吃黄瓜，对健康有帮助。晚上多吃黄瓜有减肥作用。

　　黄瓜防治疾病

　　防治疾病的作用。动物实验证明，黄瓜头中含有一种葫芦素C，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。而且它的纤维素也是比较丰富的，可以加速排泄，同时还可以降低血液中的胆固醇的作用，特别是高胆固醇还有肥胖的人群很适合吃。除了这些以外，黄瓜还有美容的作用，可以直接用黄瓜敷面膜，也可以榨汁可以改善日晒造成的皮肤发黑或者是粗糙的情况，具有美容的作用。

　　黄瓜含有的水分是百分之九十八，可以说是美容减肥的最佳食品，而且还含有很多的维生素和蛋白质，可以补充人体所需的营养。除了这些以外，多吃黄瓜还可以降低胆固醇，对于一些有动脉硬化疾病的人群有很大的益处。