吃开心果对于心血管健康有没有益处

　　开心果是口味比较香脆的一种，非常受欢迎的坚果，不仅拥有非常独特的香脆口感，而且还具有相当不错的保健作用，在开心果中的一些营养物质，对于人体健康起到的帮助有很多，那么吃开心果对于心血管健康有没有益处呢？很多人都想知道，接下来本文将为大家展开介绍。

　　开心果对于心血管健康的帮助是有很多的，要想保持心血管健康，那么补充精氨酸是非常重要的，而在开心果中就含有丰富的精氨酸。摄入充足的精氨酸有助于提升人体内一氧化氮含量，而一氧化氮在降血压、降血糖，防治动脉阻塞上起着重要作用。此外，在开心果中富含单一不饱和脂肪酸，可以帮助我们降低血压，对高血压有很好的辅助治疗作用。开心果中含有的植物甾醇还可以降低人体对食物中的胆固醇的吸收，从而降低血液中坏胆固醇的水平。坏胆固醇会导致动脉栓塞，减少心脏血液供应。因此通过吃开心果来保护心血管健康是有效可行的。

　　吃开心果还可以调节我们的免疫力，我在开心果中的一些维生素含量非常的丰富，尤其是维生素b6的浓度很高，能够保持免疫系统的正常运行至关重要。另外，在开心果中高含量的抗氧化剂有助于防止各种有害微生物侵袭，让我们的免疫力得到提高。

　　在开心果中含有的叶黄素、 维生素E等抗氧化剂是非常全面的，营养素可以保护我们的皮肤，不受自由基的损坏，能够达到延缓衰老的作用。丰富的维生素E有助于改善皮肤的弹性，它具有抗衰老作用，能够防止皱纹生成，保护细胞膜，让皮肤更加细嫩有光泽。

　　开心果对于我们的视力也能起到良好的保护作用，开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，也可以起到保护视网膜的作用，所以在平时生活中，经常用眼的人，可以适当的吃一些开心果。

　　吃开心果对于我们的心血管健康是非常有益的，你软化我们的血管，预防动脉硬化的出现，并且还可以起到调节免疫的作用，还能够预防衰老，保护视力，所以开心果绝对是非常值得大家在平时经常食用的一种坚果，但也要注意吃开心果，不能过量，适量的食用即可。