2016-01-02 11:49:00
由于人们对口味的需求越来越高了，所以在食物的选择上也有很更多的要求。开心果就是现在大家比较公认的对身体健康的一种食物。开心果有很高的营养，开心果油质丰富，可以排肠毒，开心果还可以作为一种药材来用，具有有哪些作用我们来了解一下。
减肥
开心果每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。所以说适当的食用开心果是不会有增肥的作用的，可以有减肥的功效哦。而且还有抗衰老的作用，含有的蛋白质的含量是比较高的。
祛压降脂
开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，对于降低胆固醇有很高的作用，而且还可以有效的环境急性的精神压力大等不良的反应，是很好的一种保健食品。
明目
开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。所以常吃开心果是有明目的作用的，让你的眼睛更加的明亮，深邃。它含有的维生素，铁质，叶酸，钾元素，和钙都是比较丰富的，适合很多的人群食用哦。
开心果无论是从营养价值还是从药用价值来看，都是一种不错的干果。很多人都喜欢吃，是大家到超市必买的食物之一，很多人也把开心果作为走亲访友的礼品。不仅送去礼品，还把开心送去。希望大家了解了这些对开心果会更加的钟爱。