2015-10-20 11:37:15
人们的生活离不开吃,是为了健康而吃,只有不停的摄取这些营养才能让我们的身体更加的健康。才能满足我们人体所需要的东西。奶类的食物有很多,一般人都喜欢喝酸奶,因为酸奶更加容易被吸收和利用的,而且还可以补充钙质和蛋白质,所以是人们的不二选择,可是不是所有人都适合喝酸奶的,那么哪些人更适合喝酸奶呢,不妨来了解一下吧。
1.乳糖不耐受者
酸奶,味道好,而且有很多的好处,比如说可以助消化啊,还可以有美容护肤的效果,酸奶适合人群很多。牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的“元凶”。在牛奶发酵成为酸奶的过程中,乳糖部分变成乳酸和其他有机酸,因此会减少“乳糖不耐受”的问题。另外,乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖。所以,乳糖不耐受的人最适合喝酸奶。
2.糖尿病患者
有人问,什么人比较适合喝酸奶呢,其实很多人都适合,只是要看具体的个人体质,比如说糖尿病人。多喝酸奶可以提升人体所需要的维生素的平衡,而且还可以调节免疫功能,促进血糖的有效控制。具有抵抗炎症的作用,因此,糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶,担心血脂可以喝低脂酸奶。在喝酸奶的时候避免血糖低可以搭配一些谷物的食物一起吃,这样可以缓解血糖,也可以得到有效的控制。
3.高血压患者
高血压是现在最常见的一种疾病,想要缓解这种情况必须要有健康的生活方式,常喝酸奶对这类人群有好处。国内外研究表明,适量摄入乳制品有利于高血压的防控,低脂乳制品以及发酵乳制品有利于预防脑卒中。事实上,酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定。即便没有活菌到达大肠,其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。
4.骨质疏松患者
特别是一些上了年纪的人群,一定要注意防止骨质疏松的情况,多补钙,多吃含有钙的食物。牛奶经过发酵以后,其中的钙、磷溶解度提高,吸收率更有改善。有研究证实,酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种,尤其适合骨质疏松患者。
喝酸奶还有这么多的学问哦,相信大家看了以后学到了很多的知识吧。一些糖尿病者可以喝一些无糖的酸奶,这样的话可以有效的调节血糖的代谢,对病情有很大的好处,还有就是高血压或者是骨质疏松的患者们,可以调节血压动漫硬化,还可以打了的补充钙质,对身体是非常有好处的,大家这次都明白了吧。