2016-08-29 11:46:00
夏季很难捱的因为夏天温度高直接影响我们的生理以及情绪，夏季又是肠胃疾病的高峰期所以夏季的饮食应该特别注意，夏天的饮食凉菜是很大一部分，今天我们就为您分享一下夏季凉菜中最健康的：葡萄酒炖桃子以及这道菜的做法功效!
葡萄酒炖桃子材料准备：桃子(硬一点的)，柠檬汁，薄荷叶，冰糖，葡萄酒(酒越好味越正，更香浓)然后将桃子去掉皮切成一片一片的，然后锅里放少量清水和多一些红酒，红酒要莫过桃子这里建议大家其实纯酒做更好吃只不过纯酒做出来的太浪费酒!
炖好之后再放入薄荷叶和少量柠檬汁!柠檬片最后可以用来装盘。一定要把桃子煮透，让红酒侵入桃子内心。就可以装盘。煮桃子的汁水不要浪费非常美味，这道菜中的柠檬跟薄荷是用来提神醒脑的，非常适合夏季吃如果是冬季就可以不发光薄荷跟柠檬汁了!
葡萄酒中含有250种营养成分最适合补充夏季汗水流失过多的身体，并且葡萄酒中的营养还有助于美容养眼，而桃子更不用说可以起到降血压、降血脂的功效，桃子性热并且对含铁量非常高对于缺铁的病人来说有着治疗贫血的效果，并且桃子益气养阴有助于身体的保健!
以上就是我们为您分享的葡萄酒炖桃子的做法，这种做法也适合红酒雪梨，都是夏季非常可口的菜肴，桃子在夏季非常常见属于应季节的食物并且价格还便宜，红酒跟桃子都是十分养生的并且葡萄酒暖胃桃子帮助排除肠道毒素，常吃葡萄酒炖桃子可以提高肠胃功能，提高人体自身的免疫力并且帮助补充人体的营养对我们身体的健康非常有好处!