2019-10-15 08:28:48
南杏仁作为我们日常生活中经常吃的坚果类食物,在中国的一些南方省份比如说广东,福建等地种植非常广泛,而且它的营养价值高,吃起来香脆可口,受到很多消费者的青睐,他的做法也有非常多种,不仅仅可以用来泡茶,今天来跟大家介绍芝麻南杏仁小饼的做法。
做这道菜之前,我们需要准备一些原材料,有黄油,还有一些低筋面粉,还有一些南杏仁,白糖,食用盐,还有一些鸡蛋,首先我们需要将准备的黄油在室温下将它融化,之后加入一些白糖和食用盐,将它搅拌均匀,然后再撒入一些蛋液,再将低筋面粉倒进去,还可以再加入适量的奶粉和黄油在一起,搅拌均匀之后再用手可以将它捏成面团的形状,我们再将杏仁儿依次放入小的面团之中,我们这时候就需要准备一些模具,将面团分别放入模具之中,弄成一小份,然后再放入烤盘之上,我们在家每个做好的小饼上面均匀的刷一些鸡蛋液,然后再撒入一些芝麻,将它放入烤盘之中,然后再放进烤箱,烤大约20分钟左右的时间,熄火之后继续焖煮一段时间,成熟之后就可以吃了。
芝麻南杏仁小饼吃起来香脆可口,并且营养价值也是非常高的,我们在家中如果想要吃一些饼干,就可以做这样的一道小饼干来吃,它可以起到润肠通便的效果,而且还可以补充身体中所需要的营养物质,对于提高身体免疫力,促进骨骼身体健康的发育有非常好的作用,对于老年人来说,适当的吃一些,还可以预防一些动脉硬化和心脑血管疾病的发生。
以上就是为大家介绍芝麻南杏仁小饼的做法,这道饼干做起来是非常简单的,吃起来也有杏仁儿的香味儿,在家中就可以自己尝试。
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