2020-07-22 05:11:35
平时，很多人都喜欢吃一些口感好，营养又丰富的东西，比如芋头饺子。它是一道有名的小吃，平时在很多餐厅都可以看到，味道很好，很多人都爱吃。还容易消化，不管是老人还是小孩，都可以吃，会给人补充很多能量，让人的做事效率更高。跟着来看看。
它的做法不是难，步骤也不是很多。首先，做之前，要准备好材料，适量的饺子皮、芋头、猪肉，辅料葱花、虾仁等。然后将所有材料洗干净，把肉剁碎，加点淀粉、酱油腌20分钟。将虾仁提前30分钟放在水里泡一下，然后拿出来沥干水分，剁碎，再放些调料进去一起搅拌，口感会更好，也更容易消化。然后把它放入搅拌机里，做好后，拿出来。放油进锅里炒，有香味出来的时候，再把其它材料都放进去，翻炒均匀，熟了后，加点盐就可以盛出来了，馅料就做成了。然后把它放入饺子皮中间，捏紧口，再把它放入锅里蒸，放些水进去，大概蒸15分。熟了后，就可以拿出来吃了，营养很丰富，口感也很好，可以当作主食来吃。在做的过程中，如果喜欢吃甜的，也可以放些白糖进去。
在做之前，要将芋头洗干净，再把它放入锅里蒸，大概15分钟。熟了后，把它拿出来放在一边备用。放凉后，去掉它的皮，然后把它剁成泥，可以用勺子按压，加点白糖，调节它的味道，口感会更好。可以用方形或圆形的饺子皮，把芋头馅料放进去，对半折起来，捏紧。在蒸的时候，把水煮开之后，再把它放进去蒸，也可以一开始就放进去。在蒸时，避免粘锅，可以在它底下放一层油纸，再把饺子放进去。如果一次包太多了，吃不完，可以把它放入冰箱里冻一下。在吃的时候，再把它拿出来加热，很方便。不管是早餐还是午餐都可以吃，而且很容易消化。
它经常在奶茶的配料中出现，对身体很好，很健康，大部分人都可以吃。对身体很好，是一种很常见的粗粮，清蒸或煲汤来喝等都可以。做成甜点，口感也很好。它里面有很多钠元素，远远高于其它的东西，经常吃，可以排去体内更多的毒素。还能让人的体质，抵抗力更好，更少生病。一些肥胖或贫血的人，适当多吃一些，能很好缓解这种症状。它里面还有很多膳食纤维，对肠胃很好，经常吃，能让人的消化能力更好，还可以预防便秘。它的氟含量在那么多东西中，是很高的，经常吃，能预防龋齿，变得更白，更健康。
它的做法有很多，而且都很美味，比如和排骨一起吃，口感很好，营养也很丰富。或做成芋头蛋糕，加些西米、白糖，做成糖水喝，味道也很好，很适合在夏天的时候吃，可以降火、去热。做成芋头糕也是很美味的一种方法。首先，做之前，要准备好材料，适量的芋头、糯米，辅料酱油、姜、蒜等。
然后将芋头洗干净，去皮，再把它切成丝，大概三厘米左右。把一些调料剁碎，放入芋头里，搅拌均匀，加点酱油。如果喜欢吃葱，也可以适当添加一些，搅拌好之后，就可以放油进锅里了。先把芋头放进去，加点水，翻炒均匀，再加点花生油。大火煮开后转小火，炒两分钟，把它盛出来。放在蒸锅里蒸20分钟，芋头糕就做成了，非常好吃。
它的方法有很多，各种各样的都有，大概有20多种。比较常见的，有白菜形状的包法，这种是很简单，而且很容易就能学会，平时在很多餐厅里都可以看到。在做的时候，它的皮要从中间捏，用两只手固定两边，用力按下去，这样陷料就不会那么容易漏出来了。
还有一种是褶皱的包法，一般把馅料放在中间，再折起来。然后用手捏成褶皱的形状，就可以了。外表很好看，煮的时候，也不会那么容易裂开。这种包法非常好看，外表像圆宝一样，包法也不是很难。首先，把馅料放在皮的中间，对折起来，然后把饺子反过来，两个角捏在一起，就可以了。
上面就是关于芋头饺子的一些知识和做法。平时有空，可以多做来吃，很容易消化，对身体很好。热量也低，就算吃多了，也不会那么容易长胖。经常吃，可以让人的体质更好，免疫力更好，更少生病。