牛奶脂肪越低就越健康吗

2015-10-04 11:32:54

  牛奶的营养价值大家都知道,也对于牛奶也是爱不释手,一般早餐很晚上喝牛奶是最好的,不仅有丰富的蛋白质脂肪,还可以补充钙质,不管是那个年龄段的敌人都时候。随着人们生活水平的不断提高,牛奶的种类也是有很多的哦。比如全脂牛奶、低脂奶、或者是脱脂奶,很多人会认为牛奶的脂肪含量越低越好,是不是这样的人呢,到底你更适合哪类的牛奶呢,下面就来给大家介绍一下。然大家知道该如何去选择牛奶。

  全脂奶的脂肪含量为3%左右,低脂奶(半脱脂奶)含脂肪1.0"1.5%,全脱脂奶含脂肪0.5%。

  也就是说,如果每天饮用一袋250克(243毫升)的全脂牛奶,摄入的脂肪为7.5克。对于绝大多数小康家庭的消费者来说,每天从日常饮食中摄入的脂肪达75克以上,牛奶中脂肪在一日当中所占比例仅为10%,并不算高。

  如果把全脂牛奶换成低脂牛奶?仅比全脂牛奶减少脂肪摄入3.75"5.0克,即便换成全脱脂奶,也只能减少6.25克。

  然而,牛奶的脂肪部分还有不少好东西。

  ★首先,香气成分全部存在于乳脂当中,脱脂奶是没有什么香味的。

  ★其次,牛奶中的维生素A、D、E、K都在脂肪部分,它们对健康防病作用很大。

  ★另外,牛奶脂肪中含有多种抗癌物质,特别是共轭亚油酸。

  关于牛奶的介绍,不同的种类有着不一样的作用和营养物质,其实牛奶并不是说脂肪含量越低就越健康,牛奶中脂肪部分,含有比较多对人体健康有利的物质,所以说大家在选择牛奶的时候,也需要考虑到这些问题,只有我们正确地选择这些健康饮食,才更利于身体保健。一定要找到适合的自己的牛奶的类型,一定不要喝错了,这样不仅吸收不了,而且营养价值也大打折扣了。

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