武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.适量摄入:成人每天推荐的钙摄入量约为1000-1200毫克,而儿童、孕妇及老年人的需求可能略有不同。摄入过量的钙可以增加肾结石的风险,并可能导致软组织钙化。
2.吸收效率:人体在一次进食中吸收钙的能力有限,每次摄入过多的钙并不会提高吸收率。最好分次摄入,以提高整体吸收效果。
3.其他营养素的作用:维生素D对于钙的吸收非常重要。没有足够的维生素D,钙即使摄入充足也不能被有效利用。镁和磷等矿物质也是骨骼健康的重要成分,保持平衡很关键。
4.饮食来源优先:尽量通过饮食获取所需的钙,如奶制品、深绿色蔬菜和坚果等,这些食物提供的钙更容易被人体吸收。
5.补钙产品使用:补钙产品应在专业人士指导下使用,避免过度依赖保健品。尤其是碳酸钙和柠檬酸钙等补钙剂的选择上,应注意其吸收率和自身健康状况。
适量均衡的钙摄入结合合理的生活方式,有助于维护良好的骨骼健康。
