减少摄入哪些食物可以降低患乳腺癌的风险

2025-08-23
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邓荣 副主任医师

江苏省肿瘤医院 乳腺外科

减少摄入高脂肪和加工食品可以降低患乳腺癌的风险。保持低脂饮食、增加水果蔬菜的摄入量,以及减少酒精消费有助于预防乳腺癌。

1.高脂肪食物:研究表明,摄入高脂肪饮食可能增加乳腺癌的风险。限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入对保持健康体重和降低乳腺癌风险至关重要。

2.加工食品:加工食品通常含有较多的盐、糖和添加剂,这些成分与肥胖和炎症相关,从而提高癌症风险。选择新鲜或天然状态的食材更为健康。

3.酒精:过量饮酒与乳腺癌风险增加有直接关联。即使是适度饮酒也会增加风险,因此建议限制酒精摄入量,或者完全避免。

4.红肉和加工肉类:一些研究发现,较高的红肉和加工肉类摄入与更高的乳腺癌风险有关。优选禽类或鱼类作为蛋白质来源有益健康。

5.糖分过高的食物:高糖饮食可导致肥胖和胰岛素抵抗,这些都是乳腺癌的风险因素。选择低糖食品和饮料来控制糖分摄入。

选择富含纤维的谷物、鲜果蔬菜和健康蛋白来源有助于形成防护屏障,降低乳腺癌发病率。注意饮食的多样性和营养平衡是促进整体健康的重要方面。

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