甘蔗是凉性还是热性

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

甘蔗的性质并不是热性,而是偏寒凉性的。下面从中医的角度、现代医学和营养学的角度两方面进行分析,具体如下:

1、中医的角度:甘蔗味甘、性寒,归肺、脾、胃经,具有清热生津、润燥和中、解毒等多种功效。这些功效正是寒性水果所具备的特点,如清热生津、润燥等,都是针对体内有热或需要滋润的情况。

2、现代医学和营养学的角度:甘蔗虽然含有丰富的糖分、水分、维生素等营养成分,但由于其性质偏寒凉,所以不建议大量食用,尤其是脾胃虚寒的人群。因为大量食用寒凉性食物可能会对脾胃造成损伤,导致腹痛、腹泻等症状。

甘蔗是偏寒凉性的水果。在食用时需要注意适量,并根据自身体质情况来选择合适的食用量。对于脾胃虚寒的人群来说,更需要谨慎食用甘蔗,以免对身体造成不良影响。