长期吃橄榄油有什么好处

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

长期吃橄榄油有许多好处,包括:

1.降低心血管疾病风险:橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸和多酚化合物,这些成分有助于降低胆固醇和甘油三酯水平,从而降低患心血管疾病的风险。

2.改善消化系统健康:橄榄油中的亚油酸和脂肪酸可以减缓肠道蠕动,从而有助于改善便秘等消化问题。

3.提高免疫力:橄榄油中含有抗氧化剂和抗炎化物质,有助于提高身体的免疫力,对付多种疾病。

4.帮助减轻体重:橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够满足人体对脂肪的需求,并且可以帮助控制食欲,从而有助于减轻体重。

5.改善皮肤健康:橄榄油中的抗氧化剂有助于保护皮肤免受自由基的损伤,从而改善皮肤健康。

橄榄油虽然非常有益,但也是高热量的食物,不宜过量食用。建议每天摄入不超过2-3汤匙的橄榄油。