吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化剂含量:茶萃富含多酚类物质,这些抗氧化剂有助于减少体内自由基,从而降低慢性疾病风险。适量饮用可增强免疫系统功能。
2.咖啡因含量:茶萃中的咖啡因可以提高警觉性和集中力,但过量摄入可能导致心率加快、失眠或焦虑。建议成人每日摄入咖啡因不超过400毫克。
3.钾和氟:茶萃含有一定量的钾,有助于维持正常细胞功能和肌肉收缩。它还含有少量氟,对于牙齿健康有利。长期过量摄入可能导致氟中毒,因此应注意饮用频率。
4.浸泡时间和温度:茶萃的营养成分受浸泡时间和温度影响较大。较长时间或高温浸泡可能释放更多咖啡因和单宁,使得口感苦涩且刺激肠胃。
适量饮用茶萃能为健康带来益处,但需根据个人身体情况调整摄入量,避免可能的不良反应。